Maltodextrina no modificada genéticamente,grado alimentario

Maltodextrina no modificada genéticamente

Maltodextrina no modificada genéticamente(GMO) de grado alimentario
CAS No.:9050-36-6
Embalaje: 25kg / bolsa

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Specification

ÍTEMES

MD10, MD15, MD20

Apariencia y color

Polvo blanco o amarillo claro sin forma fija y la impureza

Olor

Olor especial de maltodextrina, ningún otro olor peculiar

Sabor

No dulce o con poco dulce, ninguna otra peculiar sabor

DE-equivelent,%

<11%, 11%≤DE<16%, 16%≤DE≤20%

Humedad,%

≤6%

Solubilidad,%

≥98%

4.5-6.5

CENIZA DE ÁCIDO SULFÚRICO,%

≤0.6%

Prueba de yodo

Ninguna reacción Azul

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Hierbas, especias

inhibir la reacción de Browning;Puede ser utilizado como un buen carrier

helado

Reducir el punto de congelación

Caramelo

Reducir la dulzura del sistema:;Aumentar la dureza de los caramelo.

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